1. 250 gr tepung terigu
2. 4 sdm coklat bubuk
3. 3 sdm susu bubuk
4. 1 sdt vanili
5. 1/2 sdt baking powder
6. 250 gr gula pasir
7. 4 butir telur
8. 1 sdm sp
9. 200 gr mentega
10. 500 gr butter cream siap pakai
11. Meises
12. Pewarna makanan
1. Siapkan seluruh bahan untuk membuat kue ulang tahun di tempat khusus agar Anda dapat mengolah bahan dengan mudah. Panaskan mentega di atas kompor, pastikan mentega meleleh dengan sempurna lalu sisihkan dalam wadah khusus.
2. Campurkan seluruh bahan A hingga rata, lalu ayak dengan saringan untuk memastikan tidak ada bahan yang menggumpal. Campurkan seluruh bahan B dengan mixer hingga tercampur rata dengan sempurna.
3. Setelah itu masukkan campuran bahan A ke dalam campuran bahan B lalu aduk hingga rata. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan lalu aduk kembali dan pastikan adonan hingga benar-benar tercampur rata.
4. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega terlebih dahulu agar adonan tidak menempel pada loyang saat matang nanti.
5. Masukkan adonan kue ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kue hingga matang selama kurang lebih 40 menit. Jangan lupa cek secara berkala untuk memastikan tingkat kematangan kue.
6. Setelah matang, hias kue dengan butter cream, meises dan lain sebagainya sesuai dengan keinginan Anda. kue ulang tahun kini siap disajikan untuk merayakan hari spesial Anda atau kerabat Anda.Setelah matang, hias kue dengan butter cream, meises dan lain sebagainya sesuai dengan keinginan Anda. kue ulang tahun kini siap disajikan untuk merayakan hari spesial Anda atau kerabat Anda.
Bagaimana tanggapan anda tentang resep kue ulang tahun ini?